ترفند آشپزي (1)
نكته كليدي در خوشمزه شدن ماكاروني
يك ق.غ آبليموي تازه را به آب ماكاروني اضافه كنيد و هنگام سرو ماكاروني هم كمي آويشن يا پودر ريحان خشك روي آن بريزيد.
نكاتي درباره سيب زميني آبپز
سيب زميني آبپز شده را بيش از يكي دو روز نگه نداريد!
زيرا در آن نوعي ميكروب خطرناك شروع به رشد مي كند.
اگر خورش يا سوپ شما خيلي چرب شده، ميتوانيد چند قطعه يخ را در كيسه فريزر انداخته، در آن را محكم گره بزنيد و داخل سوپ بيندازيد. يخها چربيهاي اضافي را بهخود جذب كرده و شما ميتوانيد براحتي كيسه يخها را بيرون آورده، كنار بگذاريد.
برچسب: ،
امتیاز:
بازدید: